Sejarah Hadiah Cokelat

Cokelat telah lama diberikan sebagai hadiah, terutama sebagai hadiah kasih sayang atau gairah.

Cikal bakal coklat adalah minuman Aztec xocoatl, campuran air, rempah-rempah dan biji kakao bubuk. Aztec menggunakan kacang sebagai bentuk mata uang dan untuk pembayaran upeti kepada raja-raja mereka. Seorang Kepala Indian dikatakan telah membuat hadiah sekeranjang biji kakao kepada Christoper Columbus, meskipun Columbus tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan biji kopi itu. Kemudian, Raja Aztec Montezuma mempresentasikan Cortez dan para penakluknya dengan hadiah biji kakao. Tercatat bahwa suku Aztec menyukai biji di atas emas.

Pada tahun 1615, Putri Spanyol, Anna dari Austria, memberikan kepada suaminya yang baru, Raja Louis XIII, sebuah hadiah cokelat. Minuman itu menjadi mode di dalam pengadilan Louis dan dengan cepat menyebar ke Italia dan kemudian ke Austria.

Casanova percaya pada kualitas aphrodisial dari cokelat dan sering menghujani minat romantisnya dengan hadiah cokelat.

Cadbury memperkenalkan kotak cokelat pertama di 1765 ketika biji kakao dibawa ke Dorchester, Massachusetts dari West Indies. Cokelat kotak telah diberikan sebagai hadiah sejak itu.

Pada tahun 1835, koki pastry master untuk Kaisar Franz Joseph membuat hadiah dari Imperial Torte pertama, kue cokelat lima lapis dengan lima lapis pasta almond, kepada Ratu.

Ratu Victoria membuat hadiah Tahun Baru cokelat yang dibentuk khusus untuk pasukan Inggris yang memerangi Perang Boer di Afrika Selatan pada tahun 1900.

Selama Perang Dunia II tentara Amerika menjadi terkenal bagi anak-anak Eropa sebagai pembawa hadiah cokelat batang 4 ons.

Chocolatiers modern menghasilkan cokelat gourmet dan buatan tangan terbaik dalam sejarah, banyak kotak yang elegan untuk pemberian hadiah.

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang sejarah coklat yang memukau? Lihat artikel e-zine tambahan dari penulis ini.

Leave a Reply